おはようございます。佳秀ヘルスケア品質管理担当の川﨑です。今回から数回に分けて、”アミノ酸”について数種類を取りあげ、人の生体内での働きや機能性を中心にお話したいと思います。（上の写真は試薬用の … 続きを読む アミノ酸の働きと機能について（アラニン、グリシン編）